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早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

2020-02-20

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早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

原料:

红茶 1大勺(碾碎过筛)

鸡蛋 100g

糖 55g

低粉 60g

黄油 24g

牛奶 16g

做法:

早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

1.黄油切小丁,加入牛奶,放入微波炉大火叮30秒,冷却常温后备用,这个要看天气和微波炉功率。

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2.鸡蛋液加糖隔温水用电动打蛋器打发至放入牙签不倒的状态。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

3.加入过筛的低粉和红茶沫,快速切拌均匀。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

4.加入黄油牛奶液体,翻拌均匀。再将面糊倒回原来的面糊内(也可以拿出一勺先加入黄油,这样不容易消泡)。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

5.将蛋糕面糊从高处倒入模具内,九分满,振出大气泡。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

6.放入预热170度的烤箱内,第三层,大约20分钟。

小提示:1.一般鸡蛋两个就够了,得看鸡蛋大小哈。

2.最后有少许液体余下,可以另外用纸杯烤。

3.海绵蛋糕很容易消泡,所以,动作要快,轻柔。

4.我用的不粘模具,普通模具要涂抹黄油。

5.烘烤温度,时间,要看自己家烤箱脾气。

小米红枣米糊小米营养价值极高,

适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。

同时常吃小米还能降血压、

防治消化不良、补血健脑、安眠等功效。

还能减轻皱纹、色斑、色素沉积,

有美容的作用。

小米红枣米糊健脾养胃,

对脸色发黄的人长期喝有很好的效果。

原料:

小米 90g

大红枣 9个

水 800ml

做法:早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

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1、小米,大枣浸泡3小时。

2、将小米用过滤网淘洗干净。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

3、红枣去核。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

4、将小米、红枣加入料理机内。早餐也可以这么小资,鲜花般绽放的红茶海绵蛋糕vs小米米糊

5、加入水。

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6、开启米糊功能即可。

小提示:

也可以用豆浆机的米糊功能制作。

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